С возрастом, особенно после пятидесяти, многие начинают замечать изменения в памяти и внимании. Забытые имена друзей или бессонные ночи — это не повод для тревоги, а сигнал о том, что мозгу необходима дополнительная забота. Несложно поддержать его функциональность с помощью правильного питания, не прибегая к дорогим добавкам.
Кто виноват в ухудшении памяти?
С возрастом скорость кровотока уменьшается, а выработка важных нейромедиаторов, таких как дофамин и серотонин, снижается. Кроме того, защита мозга от окислительного стресса также ухудшается. Эти факторы сказываются на памяти, внимании и настроении. Но не стоит забывать, что правильный выбор продуктов может значительно улучшить состояние мозга всего за несколько недель.
Продукты, которые поддерживают мозг
1. Жирная рыба
Скумбрия, сельдь и лосось богаты омега-3, которые nourish нейроны, помогая им взаимодействовать друг с другом. Это можно сравнить с маслом для двигателя: всё начинает работать более гладко.
2. Черника и ее темные подруги
Антоцианы, содержащиеся в ягодах, защищают сосуды мозга, улучшая микроциркуляцию. Черника, добавленная в утреннюю кашу или в качестве перекуса, помогает замедлить старение клеток.
3. Орехи и семечки
Грецкие орехи, миндаль и тыквенные семечки — отличный мозговой перекус, богатый витамином E и цинком, что способствует передаче сигналов между нейронами.
4. Цельные крупы
Овсянка, гречка и перловка — это не просто гарнир. Они обеспечивают медленную, стабильную энергию, позволяя поддерживать концентрацию и память без резких скачков.
5. Какао и черный шоколад
В небольших количествах они поддерживают здоровье сосудов, но важно выбирать сорта без молока и сахара, чтобы избежать негативных эффектов.
Экстра советы для мозга
- Регулярное водопотребление — без достаточного количества воды мозг может «сохнуть». Рекомендуется пить воду часто, но небольшими порциями.
- Сокращение сахара и соли — избыток этих веществ затрудняет работу сосудов и внимание, особенно вечером.
- Избегайте тяжелой пищи на ночь — переваривание пищи требует энергии, которую мозгу лучше использовать для восстановления, особенно во время сна.
После пятидесяти мозг становится более требовательным, но это не значит, что заботиться о нем сложно. Просто достаточно внести небольшие изменения в свой рацион, добавив полезные продукты и убрав лишние. Такой подход поможет удержать ясность ума и стабильное настроение, сообщает источник.
