Пицца за 20 минут: Лаваш как идеальное решение для быстрого перекуса

Невероятно сочная и хрустящая пицца из лаваша готовится всего за 20 минут. Этот рецепт стал настоящим спасением, когда нужно быстро накормить нежданных гостей или побаловать близких. С минимумом усилий и без лишней уборки на кухне, каждая хозяйка сможет насладиться вкусным угощением, пишет источник.

Ингредиенты

• Тонкий лаваш 2 шт.
• Твердый сыр 100-150 г
• Помидор 1 шт.
• Колбаса 200 г
• Кетчуп 3 ст. л.
• Майонез 3 ст. л.

Приготовление

Сначала противень следует выстелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Из трёх листов лаваша сформировать основу: один лист положить на противень, посыпать небольшим количеством сыра и смазать майонезом. Второй лист накрывает первым, добавляем немного сыра и майонез, и сверху кладем третий лист. Эта многослойная структура удержит начинку и предотвратит разрыв.

Затем начнем с соуса. Смешайте кетчуп с майонезом и тщательно распределите по поверхности, не забыв про края. Начинка может быть любой на ваш вкус: колбасу нарезать тонкими кружочками, а помидоры четвертинками. Выложите начинку на основу и обильно посыпьте тертым сыром.

Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем на протяжении 15 минут. Пицца получит характерную плотность и хрусткость, и ваши гости ни за что не смогут угадать, из чего она сделана. Это блюдо идеально подходит для быстрого ужина или неожиданного визита друзей!

Советы на заметку

Чтобы процесс готовки стал еще более удобным, используйте несколько полезных советов:

• Для чистоты столовых приборов можно задействовать кусочки фольги вместе с солью и содой в горячей воде. Это легко очистит посуду до блеска.
• Чтобы извлечь пирог без бумаги, достаточно обернуть форму влажными полотенцами на несколько минут. Пирог выйдет легко и не повредится.

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно ускорить процесс приготовления и избежать лишних хлопот на кухне. Приятного аппетита!