Меню на день: 14 февраля

26 февраля 2026, 11:40

Друзья, снова время для нового меню! Вот что можно приготовить на сегодняшний день:

  • Завтрак: Нежные сырники со сметаной
  • Обед: Суп с фрикадельками
  • Ужин: Гречка с подливкой из куриного филе
  • Салат: Морковь по-корейски
  • Десерт: Яблочный пирог

Этот набор блюд идеально впишется в домашний уют и простоту!

Рецепт ужина: гречка с подливкой из куриного филе

Ингредиенты:

  • Гречка 1 стакан
  • Куриное филе 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Мука 1 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Вода или бульон 300 мл
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  • Гречку промыть и отварить до готовности.
  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить до золотистой корочки.
  • Добавить нарезанный лук и натертую морковь, обжаривать вместе.
  • Положить томатную пасту и муку, тщательно перемешать.
  • Влить бульон или воду, добавить сметану, посолить и поперчить.
  • Тушить 1015 минут до образования густой ароматной подливки.
  • Подавайте с гречкой.

    • Это блюдо точно порадует вкусом и создаст атмосферу домашнего тепла. Для получения еще большего количества идей и подробных пошаговых рецептов, не забудьте ознакомиться с Telegram-каналом "Меню на каждый день" здесь.

    Источник: Елена Lusika-Простой рецепт
    Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru