Необычный слоеный салат с мясом и овощами для вашего стола

26 февраля 2026, 16:44

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста 300 г
  • Свекла 3 штуки
  • Свинина 200 г
  • Репчатый лук 1 головка
  • Морковь 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Картофель 5 штук
  • Огурец 1 штука
  • Пальчиковые помидоры 2 штуки
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Майонез 200 г
  • Соевый соус по вкусу

Приготовление:

  • Для начала морковь, свеклу и свинину следует отварить до готовности, а затем нарезать соломкой. Мясо также можно обжарить до золотистой корочки нарезанным соломкой.
  • Картофель нарезают так же соломкой и обжаривают до хрустящего состояния, как картофель фри. Белокочанную капусту и огурец нарезают соломкой.
  • Теперь можно начать формировать слоеный салат, выкладывая ингредиенты на блюдо по отдельности, предварительно смешивая каждый из них с майонезом в отдельной емкости:
    • Первый слой: капуста (посолить, слегка отжать, добавить перчик и майонез).
    • Второй слой: морковь, натертая на терке (по одной свежей и отварной), соевый соус, майонез.
    • Третий слой: свекла с добавлением чеснока и майонеза.
    • Четвертый слой: мясо с майонезом.
    • Пятый слой: мелко нарезанный лук.
    • Шестой слой: картофель с майонезом.
  • В завершение украсить сверху помидорами, нарезанными кружочками, посолить, добавить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

    • Этот слоеный шедевр станет настоящей звездой любого праздника, радуя вас и ваших гостей ярким вкусом и разнообразием текстур!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru