Канапе с красной рыбой и авокадо: идеальная закуска для праздника

27 февраля 2026, 07:28

Эти невесомые и невероятно вкусные канапе, состоящие из красной рыбы, сливочного творожного сыра и авокадо, способны украсить любой праздничный стол. Легкость в приготовлении и гармоничное сочетание ингредиентов делают их настоящим хитом среди закусок. Выбор рыбы, такой как семга, горбуша или кижуч, зависит от ваших предпочтений домашняя засолка только добавит изысканности блюду.

Энергетическая ценность: 187 кКал

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты для канапе

  • Сёмга слабосолёная - 100 г
  • Сыр творожный сливочный - 120 г
  • Авокадо - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Укроп - 3-4 веточки
  • Батон - 1 шт.
  • Лимон - половинка
  • Оливки - для украшения

Как приготовить

  • Нарезать батон на небольшие кусочки и немного подсушить в духовке.
  • В глубокой миске объединить творожный сыр, приправить солью и перцем, добавить мелко порезанный укроп.
  • Из авокадо вынуть мякоть, сбрызнуть лимонным соком и размять вилкой до однородной массы.
  • Добавить авокадо в сырную пасту и тщательно перемешать.
  • Нанести полученную смесь на хлебные кусочки.
  • На шпажку нанизать оливку, затем полоску красной рыбы и вставить в кусочек хлеба.
  • Канапе можно дополнительно украсить свежей зеленью.

    • Приятного аппетита!

    Подарите себе и гостям удовольствие от этих изысканных закусок. Для более детального рецепта с фото и отзывами посетите наш сайт, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru