Нежный торт из печенья с творожным кремом и орехами
Если вы ищете простой, но эффектный десерт для особого случая или просто для угощения близких, этот торт будет отличным выбором. Легкий в приготовлении, он покорит сердца всех сладкоежек!
Ингредиенты
Печенье на выбор (например, ореховое, "топлёное молоко", сливочное или шоколадное) — 600 г
Орехи — 100 г
Для крема:
Маскарпоне — 300 г
Варёная сгущенка — 350 г
Сливочный ликер — 20 г
Для украшения:
Темный шоколад — 50 г
Молочный шоколад — 50 г
Белый шоколад — 50 г
Орехи — 50 г
Малина — 100 г
Приготовление
Приготовьте крем: Взбейте маскарпоне с вареной сгущенкой до однородной массы. Затем добавьте сливочный ликер, обжаренные и мелко порубленные орехи. Для вкуса можно добавить щепотку соли во время обжаривания орехов.
Соберите торт: Выложите пленку в прямоугольную форму. На дно положите слой печенья, чередуя с кремом и орехами. Закройте торт пленкой и оставьте в холодильнике на ночь.
Декорируйте торт: Аккуратно извлеките готовый корж из формы. Украсьте по своему вкусу: можно покрасить верх кремом или полить растопленным темным и молочным шоколадом, затем нарисовать сеточку белого шоколада, присыпать орехами и свежими ягодами.
Не забывайте, каждый кусочек этого десерта напомнит о празднике и хороших моментах. Приятного аппетита!