Праздничный новогодний стол невозможно представить без различных салатов, которые становятся истинными кулинарными шедеврами. Каждый год на столе неизменно присутствуют такие классические блюда, как «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза». Однако для тех, кто стремится попробовать что-то новенькое и необычное, есть отличный вариант — салат «Дед Мороз», который добавит изюминку в новогоднюю ночь.
Эта закуска, несомненно, привлечет внимание, ведь ее оформление требует творческого подхода и немного усилий. Салат «Дед Мороз» радует глаз не только своим названием, но и праздничным видом, который поднимает настроение всем гостям. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты, такие как картофель, свежие огурцы, яйца, колбаса, лук, майонез и специи. А чтобы сделать закуску по-настоящему нарядной, используют сыр, свеклу, помидоры, капусту и укроп.
Ингредиенты для приготовления
- 3 шт. вареного картофеля;
- 1 свежий огурец;
- 2 куриных яйца;
- 150 г вареной колбасы;
- 1 мелкий репчатый лук;
- 3 ст. л. домашнего майонеза;
- щепотка соли;
- щепотка черного молотого перца.
Ингредиенты для оформления
- 100 г сыра;
- 50 г вареной свеклы;
- помидоры — ? шт.;
- 100 г белокочанной капусты;
- 5 веточек свежего укропа.
