Сэндвич с курицей и авокадо: идеальный рецепт для быстрого перекуса

Сытный и ароматный сэндвич с куриным мясом, авокадо и песто это превосходный выбор для утра, перекуса или легкого обеда. В этом простом рецепте нежная курица в сочетании с кремовым авокадо и насыщенным песто не только утолит голод, но и подарит энергию на целый день. Более того, его приготовление займет всего несколько минут!

Что потребуется для приготовления

Для двух порций понадобятся:

• Четыре ломтика хлеба (чиабатта, багет, цельнозерновой или тостовый);
• 200 г куриного филе (отварного, запеченного или жареного);
• Одно авокадо;
• Две столовые ложки соуса песто;
• Один помидор;
• Несколько листьев салата (айсберг, шпинат или руккола);
• Чайная ложка оливкового масла;
• Соль и перец по вкусу.

Этапы приготовления

Для идеального сэндвича следуйте простым шагам:

1. Подготовка курицы

• Разогрейте оливковое масло;
• Посолите и поперчите, обжаривайте по 34 минуты с каждой стороны до готовности;
• После чего охладите и нарежьте на тонкие ломтики.

2. Подготовка авокадо

3. Обжаривание хлеба

Сборка сэндвича

На один ломтик хлеба нанесите песто, выкладывайте по очереди салатные листья, ломтики курицы, авокадо и помидор. Накройте вторым ломтиком и слегка прижмите, чтобы все ингредиенты держались вместе. Можно добавить песто или сливочный сыр и на верхний ломтик, пишет Дзен-канал "Палочки для еды рецепты".

Подача и полезные свойства

Употребляйте сэндвич сразу, пока он свежий. Отлично дополнят блюдо ломтики овощей, хрустящие чипсы или легкий салат. Куриное филе отличный источник белка, авокадо полезные жиры и витамины, а песто наполняет блюдо антиоксидантами. Цельнозерновой хлеб обеспечит организм необходимой клетчаткой.

Этот сэндвич быстрый и полезный способ перекусить. Адаптируйте его под себя, и он непременно станет вашим любимым вариантом!