Калории, белки, жиры и углеводы на один блинчик без начинки составляют: 231.4 ккал, 19.5 г белка, 9.8 г жиров и 17.3 г углеводов.
Список ингредиентов:
- 60 г творога
- 40 г греческого йогурта
- 15 г рисовой муки
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
- 2 пакетика подсластителя
- 1 яйцо
Подготовка теста:
Для создания идеального теста необходимо тщательно смешать творог, греческий йогурт, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и подсластитель до получения однородной массы.
Приготовление блинов:
На слегка смазанной маслом сковороде выкладывается подготовленная масса. Ее равномерно распределяют с помощью лопатки. Блинчики готовятся на маленьком огне под крышкой, после чего их аккуратно переворачивают и доводят до золотистой корочки с другой стороны.
Начинка:
После того, как блины готовы, пришло время добавить начинку. В качестве вкусного наполнителя можно использовать арахисовую пасту и несколько ломтиков банана. Завернуть начинку в блин, накрыв второй половинкой, и наслаждаться здоровым и аппетитным завтраком!
