С началом Петрова поста многих волнует вопрос, как разнообразить своё меню, не нарушая постных обычая. Для этого предлагаются семь простых и вкусных рецептов, подходящих не только для завтрака, но и для обеда или ужина. Каждый день неделя предлагает уникальный вариант.
Рецепты на каждый день
- 20 июня, понедельник
- 21 июня, вторник
- 22 июня, среда
Устав: Без растительного масла
Завтрак: Злаковая каша с мёдом и свежими ягодами. Для приготовления потребуется дроблёный овёс с амарантом (100 г), овсяное молоко (100 мл), вода (200 мл) и любые свежие ягоды (100 г). Вскипятить воду, добавить злаки и варить, затем добавить молоко и довести до готовности. При подаче добавить мёд и ягоды.
Устав: елей
Завтрак: Гречневики с луком и зеленью. Для этого нужны гречка (100 г), манка, лук и укроп. Сначала готовится гречневая каша, затем охладить, сформировать гречневики и обжарить их с луком.
Устав: елей
Завтрак: Гороховый кисель с жареным луком. Используйте гороховую муку, обжаренный лук и масло. Важно перемешивать муку в кипящей воде, чтобы избежать комков, и подать с жареным луком.
Вторник и далее
- 23 июня, четверг
- 24 июня, пятница
- 25 июня, суббота
- 26 июня, воскресенье
Устав: рыба
Завтрак: Паштет из сайры на тостах с салатом. Консервированную сайру смешать с луком и укропом, подать на поджаренных тостах с помидорами.
Устав: елей
Завтрак: Постные картофельные драники. Картошку натираем, обжариваем с луком и подаем с солеными овощами.
Устав: рыба
Завтрак: Блины с рыбным припеком. Приготовим блины на газированной воде и подадим их с обжаренным лососем и луком.
Устав: рыба
Завтрак: Малосольный лосось на тостах. Лосось нарезаем и выкладываем на поджаренные тосты с помидорами и листьями салата.
Каждое блюдо помогает наслаждаться постом, принося разнообразие и радость в трапезу. Приятного аппетита и благословений за столом!
