Сытный булгур с курицей и овощами для идеального обеда

Сытный булгур с курицей и овощами для идеального обеда

Булгур с курицей и овощами — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина. А если приготовить его в мультиварке, то процесс станет еще проще и быстрее!

Необходимые ингредиенты

  • 400 г — куриного филе
  • 400 г — замороженных овощей
  • 210 г — булгура
  • 480 мл — холодной воды
  • 20 г — сливочного масла
  • 1 ч.л. — соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч.л. — черного молотого перца

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда — это настоящая находка для занятых людей. Вот как легко можно создать настоящий кулинарный шедевр:

  • На дно чаши мультиварки положить небольшие кусочки сливочного масла. Для куриного филе рекомендуется немного увеличить количество масла.
  • Добавить нарезанное куриное филе и замороженные овощи. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Сверху выложить булгур и залить все холодной водой. Лопаткой слегка утопить булгур в жидкости.
  • Установить режим «Рис/крупы» и готовить в течение 40 минут. По завершении приготовления перемешать и подавать к столу.
  • Полезные советы

    Если хотите добавить больше аромата, можно использовать различные специи или свежие травы. Это украсит вкус и придаст блюду уникальную нотку. Готовый булгур с курицей и овощами отлично сочетается с салатом или картофельным пюре.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей