Ингредиенты
- Куриный фарш
- Мука
- Яйца
- Майонез
- Лук
Инструкция приготовления
В глубокой миске смешать куриный фарш с мукой, яйцами и майонезом. Это позволит придать котлетам мягкость и сочность. Далее, натереть лук на мелкой терке и добавить его в массу. Хорошо перемешать до однородности.С помощью столовой ложки выложить получившуюся массу на разогретую сковороду. Обжаривать котлеты на высоком огне до появления золотистой корочки, затем накрыть крышкой и уменьшить огонь. Дать им настояться под крышкой на слабом огне около 10 минут для достижения идеальной нежности.Порадуйте себя и близких этим простым, но невероятно вкусным блюдом!
Посмотрите на сайте eda.ru для получения еще большего количества интересных рецептов.
