Ингредиенты для вкусного угощения:
- Кукурузная мука – 240 г
- Жирные сливки – 600 мл
- Копченое сало – 200 г
- Лук репчатый – 1 головка
- Вода – 300 мл
Пошаговая инструкция по приготовлению:
В глубокой кастрюле довести сливки до кипения, добавив немного соли для улучшения вкуса.В отдельной ёмкости смешать кукурузную муку с водой. Когда смесь будет готова, влить её в кипящие сливки, непрерывно помешивая деревянной ложкой. Уменьшить огонь до минимума и продолжать перемешивать в течение 25 минут, пока масса не станет однородной и густой.Тем временем подготовить лук и сало: нарезать лук соломкой, а сало – мелкими кубиками. Обжарить сало на сковороде до хрустящей корки, затем добавить лук и готовить, пока он не приобретет золотистый оттенок.Готовый банош подавайте горячим, щедро посыпав шкварками сверху для полноценного вкусового наслаждения.Этот простой и сытный блюдо отлично подходит для семейного ужина или в качестве угощения для гостей. Познакомьтесь с ещё большим количеством рецептов на сайте eda.ru!
