Для тех, кто следит за своим питанием и хочет добавить в рацион что-то особенное, ветчина из индейки станет отличным вариантом. Этот лёгкий и питательный продукт обеспечивает организм белками и витаминами, а процесс её приготовления не займет много времени.
Основные данные
В 100 граммах этой деликатесной ветчины содержится:
- Калории: 142
- Белки: 18 г
- Жиры: 3.8 г
- Углеводы: 18 г
Необходимые ингредиенты
Для приготовления потребуется:
- 500 г филе бедра индейки;
- 15 г желатина или 2 ч.л. агар-агара;
- 20 г чеснока;
- Специи: по 3 г черного молотого перца, молотого кардамона и мускатного ореха;
- Соль — по вкусу.
Пошаговая инструкция
Чтобы получить ароматную и сочную ветчину, следуйте шагам:
Приятного аппетита!
