Российская рыбная отрасль в конце 2025 года оказалась на неоднозначном пути развития. С одной стороны, наблюдается стабильный вылов по ключевым видам, восстановление экспортных позиций и рост глубокой переработки, с другой — уменьшение рентабельности, стагнация инвестиций и недостаточное потребление. Об этом рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин на недавнем брифинге.
По состоянию на начало декабря объем вылова российских рыбаков составил свыше 4,5 миллиона тонн водных биоресурсов. Однако до традиционных 5 миллионов тонн в этом году отрасль не дотянула, что говорит о том, что запланированные показатели развития рыбохозяйственного комплекса не будут достигнуты. Основной причиной такого результата стало значительное падение вылова сардины-иваси: вместо прогнозируемых 550-600 тысяч тонн удалось добыть менее 60 тысяч. Панин охарактеризовал это как "черного лебедя" для сектора.
Стабильные тренды в промысле
Несмотря на трудные обстоятельства, в ряде ключевых объектов промысла ситуация остается относительно стабильной. Вылов минтая превысил 2 миллиона тонн, что на 10% больше по сравнению с прошлым годом. Тихоокеанская сельдь с результатом более 540 тысяч тонн (+30%) заняла второе место по объему добычи в стране. Лососевая путина также улучшила свои результаты — более 336 тысяч тонн (в 2024 году — 235 тысяч), хотя до 2023 года (609 тысяч тонн) показатели все еще не дотягивают.
Снижение квот и сложные условия
В Северном бассейне продолжают сохраняться негативные тенденции. Четвертый год подряд наблюдается снижение допустимого стада трески, аналогичные проблемы касаются и пикши. По предварительным оценкам, в 2026 году квоты на вылов могут сократиться на 10-15% по сравнению с текущим уровнем.
В области аквакультуры объемы производства остаются на уровне 2024 года (380 тысяч тонн), однако не достигают поставленных планов. Наиболее сильно просел сегмент карповых, в то время как осетровые и морская культура продемонстрировали рост. Основные сложности связаны с санкциями и проблемами с поставками посадочного материала, кормов и вакцин.
Переработка рыбы демонстрирует разнообразие трендов. За последние девять лет количество перерабатывающих предприятий сократилось на треть, но численность занятых практически осталась неизменной. Рентабельность продаж упала с 30% в 2018 году до 9% в 2024-м, тогда как в 2025 году ожидается частичное восстановление до 15-16%. "Стагнация объемов производства и недостаток модернизации снижают инвестиционную привлекательность сектора", — отметил Панин.
