Приготовление домашнего печенья никогда не было таким легким! Эти изысканные сконсы ждут вас на кухне всего через 5 минут. Согласно простому рецепту, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 440-460 г муки
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 100 г масла
- 180 г йогурта или кефира
- 2 ч. л. разрыхлителя теста
- щепотка соли
- 100 г изюма
- 1 яблоко
А для смазывания вам потребуется:
- 1 яичный желток
- 1 ст. ложка молока
Теперь, когда все ингредиенты под рукой, можете приступить к выпечке. Смешайте все компоненты, сформируйте тесто и выложите на противень. Обязательно разогрейте духовку до 180°C и поставьте печенье выпекаться на 20-25 минут. Обратите внимание, что время и температура могут немного варьироваться в зависимости от модели вашей духовки.
Для наглядного руководства можно посмотреть подробное видео, которое поможет приблизиться к идеалу. Приятного аппетита!
