Необычная закуска: авокадо с сельдью, которая удивит гостей

Порадуйте своих близких оригинальной закуской, которая сочетает в себе свежесть авокадо и насыщенный вкус консервированной сельди. Эта простая в приготовлении, но эффектная закуска станет изюминкой вашего стола. Рассмотрим два варианта её приготовления.

Ингредиенты для отменной закуски

• 1 авокадо
• 1 банка консервированной сельди
• 1 помидор
• 2 куриных яйца
• 1/2 головки красного лука
• Чёрный молотый перец по вкусу
• Лимонный сок по вкусу
• Укроп по вкусу
• 1 свекла
• Майонез по вкусу

Инструкция по приготовлению

Вариант 1: Начните с нарезки ингредиентов тонкими пластинами. Уложите их друг на друга, делая небольшие слои, которые надо слегка смазать майонезом с добавлением рубленого укропа. После этого закуску можно охладить в холодильнике и аккуратно нарезать на небольшие порции.

Вариант 2: Все ингредиенты мелко нарубите и тщательно перемешайте. Заправьте смесь лимонным соком и немного майонезом, чтобы создать приятный вкус. После того как начинки будут готовы, нафаршируйте ей заранее сваренные вкрутую яйца.

Подача и оформление

Эта закуска отлично сочетается с различными напитками и прекрасно подойдёт как для торжеств, так и для дружеских встреч. Подайте её на красивом блюде, украсив свежими травами или дольками лимона. Ваши гости останутся довольны и, возможно, попросят рецепт!