Ингредиенты
- 10 г сливочного масла
- 4 ломтика хлеба для тостов
- 125 г сыра Камамбер
- 90 г творожно-сливочного сыра
- 100 г черничного джема
Приготовление
Шаг 1: Нарежьте сыр камамбер ломтиками, готовясь к его соблазнительной обжарке.
Шаг 2: Разогрейте сковороду-гриль, смажьте её половиной сливочного масла и обжарьте два ломтика хлеба с одной стороны на сильном огне в течение минуты. Переверните и жарьте ещё одну минуту.
Шаг 3: Переложите обжаренные тосты на доску и щедро намажьте их творожным сыром.
Шаг 4: В оставшееся масло добавьте оставшиеся ломтики хлеба. Обжарьте их с одной стороны на сильном огне в течение минуты, затем переверните и жарьте ещё 30 секунд. На каждый тост выложите ломтики камамбера, накройте крышкой и готовьте ещё 30 секунд, пока сыр не начнёт расплавляться.
Шаг 5: Переложите тосты с камамбером на тарелку и полейте черничным джемом, оставляя 2/3 для последующей подачи.
Шаг 6: Накройте тосты снова тостами, намазанными творожным сыром, и разрежьте их пополам по диагонали, создавая аппетитные порции.
Шаг 7: Подавайте тосты вместе с оставшимся черничным джемом для сладкого завершения.
Вам также может понравиться
- Картошка с помидорами и сосисками под сырной корочкой
- Буррата: пошаговый рецепт
- Творожные шарики: секреты приготовления
