В последние годы популярность постной кухни значительно возросла, и это не удивительно! Сегодня находимся в поиске быстрых и легких рецептов, которые подходят как для соблюдающих пост, так и для тех, кто следит за своим весом. Всем известно, что манник – это традиционное блюдо, которое можно легко адаптировать к самым разнообразным диетам. Особенно радует его сочетание с вишней, придающим выпечке неповторимый вкус и аромат.
Секреты успешной выпечки
Для того чтобы постный манник с вишней получился воздушным и вкусным, важно точно следовать пропорциям и последовательности добавления ингредиентов. Вот список необходимых продуктов:
- 180 г муки;
- 180 г сахара (по вкусу);
- 180 г манной крупы;
- 80 мл подсолнечного масла;
- 150 г вишни;
- 250 мл холодной воды;
- 10 г разрыхлителя теста.
Приготовление в мультиварке
Приступим к приготовлению: в глубокой емкости соединяются манная крупа, мука, сахар и разрыхлитель теста. Затем добавляется холодная вода и подсолнечное масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы.
Подготовленная чаша мультиварки слегка смазывается маслом, после чего в нее выливается тесто. Процесс завершается добавлением вишни, которая должна утопить свои ягодки в сладком тесте. Выставляем режим «Выпечка» или «Мультиповар» при температуре 130°C и оставляем манник готовиться на 1 час 15 минут.
Постный манник с вишней станет отличным дополнением к чаю и украсит любой стол. Украсить его можно по своему усмотрению, придавая индивидуальный шарм этому замечательному десерту!
