Нижегородцы готовятся встречать Новый год, и один из самых актуальных вопросов в это время — сколько же обойдется традиционный новогодний ужин. Исследование, проведенное корреспондентами ИА «В городе N», показало, что средняя стоимость ингредиентов для праздничного стола в этом году составит не менее 4 120 рублей.
Цены на популярные блюда
При планировании новогоднего меню стоит помнить, что некоторые классические угощения требуют значительных финансовых вложений. Так, чтобы приготовить салат оливье на 3-4 человек, потребуется около 589 рублей. А вот традиционная «селедка под шубой» обойдется дешевле — примерно 396 рублей.
Для горячего блюда из килограмма курицы вместе с картошкой затраты составят около 305 рублей. Если же речь идет о деликатесах, натуральная икра лососевых пород достигает цены в 801 рублей за 100 граммов, тогда как 150 граммов соленой красной рыбы обойдутся в 350 рублей. Не останется в стороне и фруктовый десерт: килограмм мандаринов стоит около 166 рублей.
Закуски на праздничный стол
Не стоит забывать о закусках. Комплексная нарезка, состоящая из колбасы, сыра, помидоров и огурцов, где каждое из этих компонентов будет весить по полкилограмма, обойдется примерно в 1 537 рублей. Такие закуски станут изюминкой стола и поднимут настроение гостям.
Таким образом, составив меню для новогоднего ужина, стоит заранее просчитать основные расходы и учитывать, что традиционный стол в этом году потребует немалых затрат. Подготовка к празднику — это не только радость, но и необходимость трезво оценить финансовые возможности.
