В жаркие дни нет ничего лучше освежающего десерта, и яблочный сорбет — идеальный вариант для такого случая. Этот легко готовящийся лакомство успокоит жажду и порадует вкусом солнечных яблок с легкой кислинкой. Кроме этого, он полезен: яблоки богаты витаминами и антиоксидантами, что делает сорбет отличным выбором для всей семьи.
Необходимые ингредиенты
- 4 крупных яблока (рекомендуются кислые сорта, например, Гренни Смит)
- 200 мл воды
- 150 г сахара (по желанию, можно уменьшить)
- Сок одного лимона
- 1 ч. ложка лимонной цедры
- Свежая мята для украшения (по вкусу)
Пошаговое руководство
Польза для организма
- Богатство витаминов: яблоки содержат витамины C и A, что способствует укреплению иммунной системы.
- Низкая калорийность: яблочный сорбет является отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой, так как в нем минимальное количество калорий.
