Недавние рекомендации медицинских специалистов заставляют задуматься о популярной паре икры и белого хлеба с маслом. Ольга Тарасова, кандидат медицинских наук и доцент кафедры госпитальной педиатрии, предупредила, что такое сочетание может негативно сказаться на работе поджелудочной железы и печени.
Почему стоит отказаться от классики?
По мнению врача, икру не следует намазывать на белый хлеб с маслом, так как это создает «тройной удар» для организма. Комбинация быстрого углевода из белого хлеба, насыщенного жира из масла и соленого продукта — это сильная нагрузка, понимать Risks не стоит пренебрегать своим здоровьем.
Что можно предложить вместо этого?
Тарасова рекомендует альтернативы, которые не только безопасны, но и вкусны. Нейтральные крекеры или хлебцы из цельного зерна, а также половинки варёного яйца или ломтики авокадо могут стать отличным компаньоном для любимого деликатеса. Кроме того, икру можно употреблять в чистом виде как витаминную добавку, что подчеркнёт её полезные свойства без лишних жиров и углеводов.
Противопоказания и советы по выбору
Важно помнить о противопоказаниях, которые могут обострить хронические заболевания, такие как гипертония, различные расстройства пищеварения и аллергии. Особенно осторожно стоит подходить к употреблению икры во время беременности с отеками.
Кроме того, специалист советует приобретать икру только у проверенных продавцов, чтобы избежать неприятностей от отравлений и низкокачественной продукции. Заботьтесь о своём здоровье и выбирайте лучшее!
