Хрустящий лаваш: закуска, которой не устоит никто

Хрустящий лаваш: закуска, которой не устоит никто

Закуска из лаваша — это чудо кулинарии, которое заменит привычные блюда и станет настоящим хитом на любом столе. Хрустящий лаваш, наполненный сочными начинками и яркими ароматами специй, приятно поразит всех, кто его попробует. Идеальный выбор для вечеринок, дружеских встреч или просто, когда хочется перекусить чем-то вкусным и хрустящим. Приготовление этой закуски довольно простое, а результат поразит даже самых искушенных гурманов!

Идеальные комбинации начинок

Не бойтесь экспериментировать с начинками: добавьте любимые овощи, сыры, мясо или морепродукты, и каждый раз наслаждайтесь новыми вкусами. Эта хрустящая закуска обязательно вызовет восторг у ваших гостей!

Необходимые ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Капуста – 350 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 2-3 ст. л.
  • Укроп – 1/2 пучка
  • Соль – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

  • Нарезать лук мелкими кубиками, залить кипятком на 2-3 минуты, убирая горечь.
  • Крупно натереть капусту, морковь и огурец, сложить в глубокую миску.
  • Добавить майонез, тщательно перемешать, чтобы начинка осталась рассыпчатой. В конце добавить рубленый укроп.
  • На лаваш равномерно выложить начинку и закатать плотный рулет.
  • Нарезать рулет на кусочки толщиной 2-2,5 см и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на сильном огне.
  • Приятного аппетита и незабываемых моментов за этой вкусной закуской!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей