Вкусные закуски на новогодний стол

С приближением новогодних праздников стоит задуматься о подготовке необычных закусок, которые не оставят равнодушными гостей. Вот несколько простых и эффектных рецептов, которые отлично подойдут для праздничного стола.

Шпроты на черном хлебе с творожным сыром и солёным огурцом

Эта закуска порадует любителей шпрот. Готовится всего за 10 минут и выглядит очень привлекательно.

Ингредиенты:

• 1 банка шпрот (150 г)
• 2 яйца
• 2 солёных огурца
• 1 ст. л. творожного сыра
• 150 г черного хлеба

Приготовление: отварите яйца, разомните их, мелко нарежьте огурцы и смешайте с творожным сыром. Обжарьте хлеб до хрустящей корочки, выложите на него яичную смесь и сверху положите шпроты. Эта закуска обязательно станет хитом на вашем столе!

Ароматный жульен с курицей и грибами

Простое в приготовлении и сытное блюдо, идеально подходящее как для закуски, так и на основной ужин.

Ингредиенты для 8 порций:

• 300 г куриной грудки
• 150 г шампиньонов
• 50 г сметаны
• 15 г муки
• 100 г сыра
• Немного масла для жарки

Приготовление: обжарить курицу до готовности, нарезать кубиками. Грибы обжарить до золотистой корочки, смешать с курицей, добавить сметану и муку. Запекать в духовке при 180 C, пока сыр не расплавится. Жульен станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Домашняя шаурма с говядиной

Отличный быстрый ужин для всей семьи, который можно взять с собой.

Ингредиенты:

• 400 г говядины
• 1 болгарский перец
• 150 г шампиньонов
• 2 листа лаваша

Приготовление: обжарить говядину, добавить овощи, завернуть в лаваш с любимыми соусами и слегка поджарить. Спустя 15 минут, темный и хрустящий лаваш будет готов.

Эти закуски принесут праздничное настроение и порадуют гостей своим вкусом. Приятного аппетита!