С приближением новогодних праздников стоит задуматься о подготовке необычных закусок, которые не оставят равнодушными гостей. Вот несколько простых и эффектных рецептов, которые отлично подойдут для праздничного стола.
Шпроты на черном хлебе с творожным сыром и солёным огурцом
Эта закуска порадует любителей шпрот. Готовится всего за 10 минут и выглядит очень привлекательно.
Ингредиенты:
- 1 банка шпрот (150 г)
- 2 яйца
- 2 солёных огурца
- 1 ст. л. творожного сыра
- 150 г черного хлеба
Приготовление: отварите яйца, разомните их, мелко нарежьте огурцы и смешайте с творожным сыром. Обжарьте хлеб до хрустящей корочки, выложите на него яичную смесь и сверху положите шпроты. Эта закуска обязательно станет хитом на вашем столе!
Ароматный жульен с курицей и грибами
Простое в приготовлении и сытное блюдо, идеально подходящее как для закуски, так и на основной ужин.
Ингредиенты для 8 порций:
- 300 г куриной грудки
- 150 г шампиньонов
- 50 г сметаны
- 15 г муки
- 100 г сыра
- Немного масла для жарки
Приготовление: обжарить курицу до готовности, нарезать кубиками. Грибы обжарить до золотистой корочки, смешать с курицей, добавить сметану и муку. Запекать в духовке при 180 °C, пока сыр не расплавится. Жульен станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Домашняя шаурма с говядиной
Отличный быстрый ужин для всей семьи, который можно взять с собой.
Ингредиенты:
- 400 г говядины
- 1 болгарский перец
- 150 г шампиньонов
- 2 листа лаваша
Приготовление: обжарить говядину, добавить овощи, завернуть в лаваш с любимыми соусами и слегка поджарить. Спустя 15 минут, темный и хрустящий лаваш будет готов.
Эти закуски принесут праздничное настроение и порадуют гостей своим вкусом. Приятного аппетита!
