Ароматная куриная грудка с перцем и моцареллой: легкий рецепт для любого повода

Приготовление куриной грудки с печеным перцем и моцареллой это не только полезный, но и невероятно вкусный способ накормить всю семью. Этот рецепт подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Давайте познакомимся с ингредиентами и пошаговой инструкцией по его приготовлению.

Необходимые ингредиенты

• Куриная грудка 1 шт.
• Сладкий болгарский перец 1 небольшой
• Сыр моцарелла 200 г
• Тертый пармезан 12 ст. ложки
• Свежий базилик 34 веточки
• Соль и перец по вкусу
• Смесь итальянских трав 0,5 ч. ложки
• Оливковое масло 34 ст. ложки

Приготовление блюда

1. Куриная грудка тщательно промывается и нарезается на порционные кусочки. Затем их следует приправить солью, перцем и итальянскими травами.

2. Болгарский перец очищается от семян и нарезается на ломтики. После этого овощи обжариваются на сковороде с добавлением оливкового масла до легкой золотистой корочки.

3. Готовую курицу выкладывают в форму для запекания, сверху помещают жареный перец, кусочки моцареллы и посыпают тертым пармезаном.

4. Блюдо помещают в заранее разогретую духовку (180C) на 25-30 минут, пока сыр не расплавится и не приобретет аппетитную корочку.

5. Пода-вить куриную грудку следует горячей, украсив посыпанными листиками базилика. Это обеспечит блюду легкость и свежесть.

Где посмотреть видеорецепт?

Чтобы углубиться в процесс приготовления и увидеть его на практике, можно ознакомиться с видеорецептом:

• Без рекламы: Смотреть на Дзене
• Бесплатно: Смотреть на Рутубе