Специи, которые укрепляют иммунитет: советы нутрициолога

Специалист по нутрициологии Ирина Попкова поделилась полезными рекомендациями о том, как специи могут стать мощным союзником в борьбе за здоровье в зимнее время. В интервью Газете.Ru она отметила важность употребления различных пряностей, которые содержат эфирные масла и фитонциды, обладающие антисептическими и иммуномодулирующими свойствами.

Полезные специи для зимнего рациона

Попкова акцентировала внимание на следующих специях:

• Корица - отлично подходит для утреннего кофе или смузи;
• Бадьян - может быть добавлен в чай при прогулках;
• Гвоздика и душистый перец - идеальны для насыщенных овощных или бобовых супов.

Советы по включению специй в рацион

Нутрициолог рекомендует с легкостью интегрировать эти специи в повседневное меню:

Добавляйте корицу в утренние напитки, используйте бадьян в своем чаем, а гвоздику с душистым перцем в традиционные зимние блюда.

Ранее диетолог Елена Соломатина в беседе с порталом Москва 24 отметила, что сыр, благодаря процессу ферментации, легко усваивается организмом, что также важно для поддержания здоровья в зимний период.