Невероятный рецепт запечённого картофеля с хрустящим тофу и чесночным соусом

4 февраля 2026, 09:21

Поразите своих гостей оригинальным блюдом, в основе которого запечённый бейби-картофель и хрустящий тофу, дополненный ароматным чесночным соусом.

Необходимые ингредиенты

  • Бейби-картофель 400 г
  • Тофу 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый майонез ЯСО 2 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Копчёная паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовка картофеля: Хорошо промыть бейби-картофель, разрезать его пополам и объединить с одной столовой ложкой растительного масла, копчёной паприкой, солью и перцем. Запекать в заранее разогретой до 200 C духовке примерно 20 минут до получения золотистой корочки.
  • Приготовление тофу: Нарезать тофу кубиками и обжарить на сковороде с соевым соусом до золотистой корочки и румяности.
  • Соус: Смешать соевый майонез с мелко нарезанным чесноком и щепоткой перца, хорошо перемешать.
  • Подача блюда: Выложить запечённый картофель и обжаренный тофу на тарелку, полить ароматным соусом и посыпать свежей зеленью.

    • Пробуйте этот удивительный рецепт, который станет настоящей находкой для обеденного или вечернего стола.

    Источник: Вкусные рецепты | ЯСО
    Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru