Нефильтрованный лагерь из Сербии: Как Синджелич покоряет российский рынок
С каждым днем на российском рынке появляется всё больше уникальных сортов пива, и сегодня в центре внимания оказывается сербский нефильтрованный лагер Синджелич. Этот напиток, сваренный в Нише, постепенно завоевывает популярность на отечественных прилавках, предлагая любителям пива новый и интересный вкус.
Что стоит знать о Синджелич?
Пиво получило своё название в честь сербского героя Стефана Синджелича, который в начале 19 века сражался за независимость своей страны. Интересно, что этот исторический персонаж стал символом города Ниш, достоянием которого является и данное пиво. Импортируется Синджелич в Россию через компанию Новый Альянс из Калининграда, ранее известную преимущественно благодаря эксклюзивным сортам из Польши и Литвы.
Дегустация и характеристики
Синджелич имеет содержание алкоголя 4,9% и общее количество экстракта в 12%. В магазинах такой нефильтронный лагер можно приобрести за 190 рублей за 0,5 литра. Основные ингредиенты включают воду, ячменный солод, хмель, кукурузную крупу и дрожжи. Примечательно, что пиво было разлито 27 октября 2025 года, то есть на момент дегустации прошло почти три месяца, но это не должно негативно сказаться на его качестве.
На вид Синджелич немного мутноватый и с густой пеной. Аромат переносит в лето, предлагает солодовые ноты с легкими оттенками мёда и хмеля. Вкус Вас приятно удивит сочетанием сладковатых и сухих нот, подчеркивающих хмелевую горечь, а также легкую медовую сладость. Также в послевкусии ощущаются фруктовые и пряные акценты, что делает этот лагерь особенно запоминающимся.
Кому стоит попробовать?
Несмотря на свою легкость, Синджелич может не всем прийтись по душе из-за явной хмелевой горечи. Однако любители легких и необычных сортов должны обязательно оценить этот нефильтрационный лагер. По словам дегустаторов, он напоминает знакомый IPL Калфа, но с более простой и понятной палитрой вкусов.
В целом, данное пиво заслуживает высокой оценки и интереса со стороны российских потребителей. Возможно, вскоре оно станет популярным в крупных сетях, а пока остается в числе настоящих находок для ценителей.