Если вы еще не пробовали готовить скрэмбл со сливками, то упустили кое-что действительно особенное. А если уже пробовали, то почему никто не поделился этой идеей раньше?
Ранее скрэмбл готовился на молоке, но в этот раз оставшиеся 20% сливок просто не могли остаться без дела. Кофе с ними нынче кажется слишком калорийным, и было решено использовать сливки для завтрака, сообщает Макар готовит | Рецепты.
Всего 2-3 яйца и немного сливок — и вы получите невероятно нежный, почти кремовый скрэмбл с бархатной текстурой. Подается это чудо с обжаренным хлебом. В идеале, конечно, с красной рыбой, но на данный момент ей в доме не оказалось. Поэтому был приготовлен упрощённый вариант: хлеб, намазанный творожным сыром, с добавлением свежего салата, ветчины и щедрой порции скрэмбла сверху.
Этот завтрак словно из ресторана — а готовится всего за 10 минут! Иногда, чтобы насладиться вкусом жизни, достаточно просто немного сливок и хорошего настроения.
Питательные характеристики
- На 100 г: 179 ккал • Б 10 г • Ж 14 г • У 2 г
- На порцию (~220 г): 394 ккал • Б 22 г • Ж 31 г • У 5 г
Время на кухне — меньше, удовольствия — больше
Хотите проводить меньше времени у плиты, но при этом всегда наслаждаться вкусной едой на обед и ужин? Удобный способ — заготовки!
Всё, что вам нужно: фарш, мясные изделия, сладкие перекусы — и вы сможете сэкономить время и силы на готовку. Не упустите возможность!
Переходите в Telegram-бот и получайте рецепты прямо сейчас!
