Как приготовить бубляши с мясом: простое и вкусное домашнее блюдо

14 февраля 2026, 12:24

Бубляши, хоть и имеют некоторое сходство с пельменями, предоставляют уникальные вкусовые ощущения и остаются вне конкуренции как отдельное блюдо. Они привносят радость на стол и идеально подходят для семейного ужина. Если вы хотите попробовать нечто новое и интересное, стоит освоить этот простой и сытный рецепт!

Ингредиенты для начинки

Для приготовления вкусного мясного фарша понадобятся:

  • 300 г мяса (можно использовать свинину или говядину);
  • 1 луковица;
  • соль и перец по вкусу;
  • любимые специи.

Ингредиенты для теста

Для основного теста потребуется:

  • примерно 250 г муки;
  • 150 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 1/4 ч. ложки соли;
  • 1 ст. ложка растительного масла.

Ингредиенты для подливы

Чтобы дополнить ваше блюдо вкусной подливой, подготовьте:

  • 1 крупную луковицу;
  • 1 морковь;
  • 2-3 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 1-2 ст. ложки сметаны;
  • соль и перец по вкусу.

Это просто и доступно для каждого, кто хочет порадовать себя и близких аппетитным ужином. Не упустите шанс экспериментировать на кухне и наслаждаться результатами своих кулинарных стараний!

Для тех, кто предпочитает смотреть рецепты, доступны видеоварианты: без рекламы на Дзене и бесплатно на Рутубе, сообщает Готовим с Ириной Хлебниковой.

Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru