Секреты вкусной вареной куриной грудки

Сегодня представляем вам удивительно простой и диетический рецепт вареной куриной грудки. Секрет в том, что с небольшими хитростями блюдо не только полезно, но и невероятно вкусно.

Ингредиенты для приготовления

• 3 куриных филе (примерно 1 кг)
• 1 чайная ложка соли
• 1 зубчик чеснока
• 2 лавровых листа
• лимона
• Несколько зерен черного перца

Приготовление куриной грудки

Начинаем с подготовки ингредиентов: чеснок мелко нарезают, а лимон нарезают на круги.

В кастрюлю с кипящей водой помещают куриные грудки. Затем добавляют соль, перец, лимон, лавровый лист и измельченный чеснок. Все перемешивают.

После этого доводят до кипения и варят в течение 10 минут. Когда время истечет, накрывают кастрюлю крышкой, выключают огонь и оставляют грудки в горячем бульоне на 30 минут. Эта простая манипуляция позволяет мясу прогреться до нужной температуры 74 градуса Цельсия и сохранить свою сочность и нежность.

Подача блюда

По истечении времени разложить филе по тарелкам, украсив листьями салата, киви и сладким перцем. Такое сочетание добавит ярких красок и свежего вкуса вашему столу. Приятного аппетита!