В мире кулинарии появляются рецепты, которые не требуют много времени, но радуют своим вкусом. Одним из таких является мягкое печенье на желтках, готовящееся всего за 10 минут.
Это печенье обладает удивительной нежностью, рассыпчатой текстурой и насыщенным сливочным вкусом, что делает его идеальным дополнением к чашке горячего чая. Его невероятно простой рецепт станет настоящим спасением для тех, кто стремится к свежей домашней выпечке без особых усилий.
Что понадобятся для приготовления?
Всего несколько ингредиентов, и ваш десерт готов:
- Мука — около 170 грамм
- Сахар — 100 грамм
- Сливочное масло — 120 грамм
- Куриные желтки — 6 штук
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Ваниль по вкусу
- Щепотка соли
- Цедра половины апельсина
Как приготовить печенье?
Процесс выпечки предельно прост. Сначала в глубокой миске следует соединить все ингредиенты. Затем хорошо вымесить тесто до получения однородной массы. После этого сформировать небольшие шарики и выложить их на противень, заранее застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 8-10 минут. Печенье должно стать золотистым, но не пересушенным.
К тому же, печенье станет настоящей радостью как для детей, так и для взрослых: его сладкий вкус быстро завоюет все сердца. И, что важно, оно улетучивается со стола в считанные минуты!
Для тех, кто хочет увидеть процесс приготовления, доступно подробное видео на Вконтакте, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
