Необычная закуска, которая покорит сердца мужчин

Необычная закуска, которая покорит сердца мужчин

Представляем вашему вниманию хитрый рецепт закуски, способной поразить даже самых неприступных гурманов! Эта кулинарная находка сочетает в себе нежное вареное мясо, свежие овощи и пикантную заправку, создавая истинный взрыв вкуса. Сытная и аппетитная, она станет идеальным блюдом на любой праздник – от вечеринки с друзьями до романтического ужина. Такой угощение точно не оставит равнодушным ваших мужчин!

Закуска по-пражски

Для этого рецепта подойдут как свежий, так и замороженный зеленый горошек. Следуйте простым шагам и удивите своих гостей!

Приготовление:

  • Отварите замороженный горошек в кипящей воде в течение 10-15 минут. Репчатый лук нарежьте полукольцами, затем замаринуйте его в уксусной эссенции, разведенной с водой. Оставьте лук на 10-20 минут. Тем временем подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте помидоры, сладкий перец и отварную говядину. Все это поместите в салатник вместе с натертым плавленым сыром.
  • Для заправки смешайте измельченный чеснок, горчицу, нарезанный укроп, растительное масло, соль и перец до однородной массы. Затем добавьте замаринованный лук (без жидкости), отварной горошек и заправку. Перемешайте салат до равномерного распределения ингредиентов и попробуйте на вкус – при необходимости добавьте соль.
  • Подавайте закуску на стол сразу же после приготовления, чтобы насладиться максимально ярким вкусом!

    Ингредиенты:

    • Говядина вареная нежирная - 150 г
    • Помидоры среднего размера - 2 шт.
    • Сладкий перец крупный - 1 шт.
    • Плавленый сыр - 90-100 г
    • Репчатый лук - 1 шт.
    • Зеленый горошек замороженный - 100 г
    • Горчица - 1 ст.л.
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Растительное масло - 3-4 ст.л.
    • Укроп - 5-6 веточек
    • Соль и черный молотый перец - по вкусу
    • Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.
    • Вода - 200 мл

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей