Детский десерт без сахара: готовим шишки вместе с малыми

Детский десерт без сахара: готовим шишки вместе с малыми

Недавно в кулинарном эксперименте родился интересный детский десерт, который способен удивить и порадовать маленьких гурманов — шишки без добавления сахара. Этот оригинальный рецепт привлечет внимание не только кулинаров, но и детей, ведь процесс приготовления обещает быть увлекательным, активируя мелкую моторику. Рецепт, вдохновленный идеями Альмиры Мустафиной из ее буклета "Приглашаю на чай с шишками", станет настоящей находкой для семейного досуга.

Без сахара: что важно знать

Перед готовкой особое внимание было уделено отсутствию искусственного сахара в рецепте, что отвечает современным требованиям родителей. Чтобы определить трудоемкость процесса, был проведен пробный вариант без участия детей, с общей продолжительностью приготовления около 15 минут. В этом эксперименте вместо печенья были использованы кукурузные хлопья, однако сразу стало понятно — это не лучший выбор, так как они не подошли по текстуре и прочности.

Ингредиенты для десерта

  • Кукурузные хлопья
  • 1 столовая ложка творога
  • Немного натурального какао
  • Качественное ореховое масло (без пальмовых добавок)
  • Крошка грецких орехов
  • Замоченный изюм для сладости
  • Для обсыпки — ложка жидкого меда и кокосовая стружка

Этапы приготовления

В процессе приготовления масса смешивается в блендере. Для сладости вместо привычных фиников или бананов использовался изюм, который добавил не только вкус, но и приятную текстуру. Все ингредиенты были взяты на глаз, а форма шишек адаптирована под размеры детских ротиков.

В итоге получилось шесть аппетитных шишек, которые наделены ярким воображением взрослых, хотя, возможно, их вид требует доработки. Несмотря на это, дегустация прошла успешно — и взрослые не шкодили, отмечая, что десерт действительно схож с шишками. Это подчеркивает важность названия: именно оно создает ассоциацию для детей, побуждая их интересоваться кулинарией.

Таким образом, итогом стала полезная и вкусная закуска, которая отлично впишется в семейное меню. Кроме того, предложенные идеи могут стать основой для новых интересных рецептов. Заинтересованные могут делиться своими вариантами приготовления совместных блюд с детьми, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Источник: Рецепты от 7dach

Лента новостей