Лимонный овсяно-протеиновый пп пирог без муки и сахара

26 февраля 2026, 04:35

Этот лимонный пирог идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться десертом и следить за своим питанием. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, он получается не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты для пирога

Приготовление требует следующих продуктов:

  • Сухие ингредиенты:
  • 120 г смолотых овсяных хлопьев
  • 80 г казеинового (или соевого) протеина
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • Влажные ингредиенты:
  • 1 крупный спелый банан
  • 2 яйца
  • 100 г сиропа топинамбура
  • 80 г лимонного сока
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • цедра 1 лимона

Приготовление шаг за шагом

Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусный и полезный пирог:

  • Разогреть духовку до 175C и подготовить форму (20x20 см), устелив её пергаментом.
  • В большой миске смешать все сухие ингредиенты.
  • Отдельно размять банан вилкой. К нему добавить яйца, сироп, лимонный сок, цедру и растопленное масло, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
  • Соединить влажные и сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая.
  • Вылить смесь в подготовленную форму и разровнять поверхность. Выпекать в течение 20 минут, пока шпажка не выйдет сухой.
  • Дать пирогу остыть, накрытым полотенцем.

    • По желанию, готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

    КБЖУ: 256 ккал 11 г белков 9 г жиров 31 г углеводов

    Похожие рецепты без сахара

    Ниже приведены интересные и полезные десерты:

    • Сырные трюфели и кофейный сыр
    • Протеиновые блинчики без сахара с сгущенкой
    • Овсяно-протеиновые вафли
    • Тыквенное печенье без глютена и сахара
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru