Путешествие через вкусы волшебного мира Гарри Поттера

Путешествие через вкусы волшебного мира Гарри Поттера

Откройте для себя волшебство кулинарии в удивительном мире Гарри Поттера! Сегодняшнее мероприятие - это не просто кулинарный опыт, это магия на вашем столе. Удивительные вкусы и ароматы, вдохновленные любимыми персонажами и заклинаниями, ожидают вас!

Завтрак: Вступление в волшебство

Начнем утро с блюда, которое перенесет нас в мир магии: блинчики Тролля. Эти блинчики не только подарят энергию, но и закружат в вихре волшебства.

Блинчики Тролля

Рецепт (на 4 порции):

  • 200 г муки
  • 300 мл молока
  • 2 яйца
  • 30 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г варенья (по выбору)
  • 50 г сиропа

Приготовление:

  • Смешать муку, разрыхлитель и сахар.
  • Взбить яйца с молоком, добавить к сухим ингредиентам и тщательно перемешать.
  • Разогреть сковороду с маслом и жарить блинчики до золотистой корочки, подавать с вареньем и сиропом.
  • Калорийность: примерно 150 ккал на порцию.

    Интересный факт: блинчики Тролля - любимое блюдо героев из Закусочной на Косой аллее.

    Обед: Зелье вдохновения

    Погрузитесь в мир ярких вкусов с зеленым борщом, который наполнит вас бодростью и энергией для новых свершений. Это блюдо заряжает позитивом.

    Зеленый борщ по-волшебному

    Рецепт (на 6 порций):

    • 500 г картофеля
    • 300 г капусты
    • 200 г шпината
    • 1 легкий бульон
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 50 г сливочного масла
    • 100 мл сливок

    Приготовление:

  • Овощи нарезать и обжарить лук с чесноком.
  • Добавить картошку и капусту, залить бульоном и варить до готовности.
  • Ввести шпинат и сливки, довести до кипения.
  • Калорийность: 200 ккал на порцию. Интересный факт: это блюдо - любимое лакомство героев.

    Ужин: Завораживающее блюдо

    Ужин в Хогвартсе касается волшебства с жареной рыбой, которая вобрала в себя все особенности волшебного мира.

    Жареная рыба по-Хогвартски

    Рецепт (на 4 порции):

    • 4 куска рыбы (лосось, треска или на выбор)
    • 100 г муки
    • 2 яйца
    • 100 г панировочных сухарей

    Приготовление:

  • Подготовить рыбу и обвалять в муке, яйцах и сухарях.
  • Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  • П подавать с лимоном и приправами.
  • Калорийность: 250 ккал на порцию.

    Интересный факт: это любимое блюдо студентов Хогвартса. Путешествие в мир волшебства продолжается с тыквенным пирогом - финалом нашего кулинарного вечера!

    Тыквенный пирог

    Рецепт (на 6 порций):

    • 500 г тыквы
    • 100 г коричневого сахара
    • 150 мл сливок
    • Специи к вкусу

    Приготовление:

  • Отварить тыкву, сделать пюре, добавить остальные ингредиенты и запекать в духовке.
  • Калорийность: 300 ккал на порцию.

    Источник: Шеф В Шортах

    Лента новостей