Слоеный салат «Ночь»: праздник в тарелке

26 февраля 2026, 19:11

Готовите к праздничному событию или просто хотите побаловать себя и близких? Слоеный салат с грибами и сыром Ночь станет настоящей звездой на вашем столе. Он не только вкусный, но и выглядит очень аппетитно!

Ингредиенты для шедевра

  • Белки и желтки от четырех яиц
  • Мясо (куриное или говяжье)
  • Шампиньоны (или другие грибы)
  • Твердый сыр
  • Майонез
  • Свежая зелень для украшения

Этапы приготовления

  • Начните с отделения белков от желтков и натрите их на мелкой терке отдельно.
  • Мелко нарежьте мясо и грибы, чтобы они равномерно распределились по салату.
  • Сыр также натрите на мелкой терке, чтобы он легко смешивался с другими ингредиентами.
  • Заправьте мясо майонезом и перемешайте до однородной массы.
  • Соберите слоеный салат, выкладывая слой за слоем: начните с мяса, за ним идут грибы, немного майонеза, белки, еще немного майонеза, затем сыр, снова майонез, финальный слой из желтков. Завершите блюдо, украсив его свежей зеленью.
  • Этот слоеный салат не только порадует ваш вкус, но и послужит украшением любого стола. Сочетание мяса, грибов и сыра делает его невероятно сытным и незабываемым.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru