Неповторимые рулетики из кабачков: 5 начинок, которые удивят

28 февраля 2026, 05:26

Рулетики из кабачков завоевали любовь гурманов благодаря своей универсальности и множеству вариантов начинок. Создание этой закуски процесс простой и увлекательный. Для начала нужно нарезать кабачки на тонкие ломтики, примерно по 5 мм в толщину. После этого их нужно слегка посолить и оставить на 15 минут, чтобы они выделили сок. Как только жидкость стечет, кусочки кабачков обжариваются на горячей сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки. При желании можно предварительно обвалять ломтики в муке для более хрустящей текстуры.

Вдохновляющие начинки для вашего кулинарного шедевра

Предлагаем рассмотреть пять оригинальных начинок, которые сделают ваши рулетики еще более аппетитными:

  • Слабосоленый или копченый лосось в сочетании с творожным сыром и свежим укропом;
  • Шампиньоны, надежно сочетая с твердым сыром и репчатым луком;
  • Деликатесный мясной фарш с добавлением тертой моркови и репчатого лука;

Еще пары невероятно вкусных идей

  • Вареные яйца, дополняющие твердый сыр и шпинат;
  • Сливочный сыр с помидорами, чесноком и зеленью идеальный финальный штрих.

Каждая из этих начинок подарит рулетикам уникальный вкус и сделает их яркой частью любого стола. Идеально подходит не только для семейного ужина, но и для праздничного банкета!

Источник: КУХНЯ.РФ
Больше новостей на Bulochnayakorzinka.ru