Необычная закуска «Рафаэлло»: крабовые палочки и оливки в сырной обсыпке
Эта оригинальная закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола и позволяет порадовать гостей неповторимым вкусом!
Ингредиенты для приготовления:
- Крабовые палочки 150 г
- Твердый сыр 150 г
- Плавленый сыр 1 упаковка
- Оливки 10-12 шт.
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль, перец по вкусу
Калорийность закуски составляет 225 кКал, а на приготовление будет потрачено примерно 25 минут.
Этапы приготовления закуски:
1. Сначала натереть плавленый сыр и крабовые палочки. Затем добавить соль и перец по вкусу.
2. Твердый сыр также натереть на мелкой терке.
3. Смешать половину натертого твердого сыра с крабовыми палочками и плавленым сыром. Для большей сочности добавить немного майонеза.
4. Из полученной массы сформировать небольшие лепешки, в середину каждой положить оливку и скатать в шарик.
5. Обвалять каждый шарик в оставшемся твердом сыре.
6. Выложить готовые шарики на сервировочное блюдо и подать к столу с вилочками для канапе.
Приятного аппетита!