Невероятное угощение от шеф-повара Григория Мосина из программы «Вкус праздника» порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо сочетает в себе сладость мандаринов и сочность свиного мяса, создавая гармонийный вкус, который станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты
Чтобы приготовить восхитительные свиные ребра с мандаринами, понадобятся следующие продукты:
- Свиные ребра — 2 полоски
- Мандарины — 3 шт. (+ 2 для подачи)
- Сливочное масло — 50 г
- Растительное масло — 100 мл
- Розмарин — несколько веточек
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Перец черный горошком — 10 шт.
- Перец душистый — 3 шт.
- Бадьян — 1 звездочка
- Гвоздика — 2 шт.
- Зира — 1/2 ч. л.
Приготовление
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать незабываемое блюдо:
Насладитесь отменным вкусом!
