Простой творожный торт без выпечки для ласкового весеннего вечера
Сладкоежки, приглашаем вас в мир невероятно простого творожного торта без выпечки, который станет вашим незаменимым десертом! Этот необычный десерт сочетает в себе нежный вкус творога и хрустящую шоколадную основу, что делает его идеальным лакомством как для детей, так и для взрослых. Даже те, кто не поклоняется творогу в чистом виде, не смогут устоять перед кусочком этого ароматного блюда. Особенно актуален он в жаркие дни, ведь такой торт отлично утоляет жажду и освежает, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Ингредиенты, которые понадобятся
Желатин — 40 г
Вода — 200 мл
Творог — 600 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Сметана — 400 мл
Ванильный сахар — 10 г
Шоколадные шарики — 60 г
Пошаговый процесс приготовления
Сначала в маленькой миске смешать 40 г желатина с 200 мл воды и оставить для набухания на 10 минут.
В другой миске соединить 600 г творога, 1 банку сгущенного молока, 400 мл сметаны и 10 г ванильного сахара. Измельчить массу с помощью блендера до получения однородной текстуры.
Набухший желатин аккуратно разогреть в микроволновке до 60 градусов, периодически перемешивая.
К желатину добавить 2 столовые ложки творожной массы, затем перемешать и повторить еще два раза.
Соединить творожную массу с желатином, перемешивая до полного объединения.
Вылить часть массы в форму, затем равномерно распределить 60 г шоколадных шариков.
Залить оставшейся творожной массой и убрать в холодильник для застывания.
Когда десерт застынет, аккуратно вынуть его из формы, погрузив на короткое время в горячую воду.
Этот творожный торт без выпечки приятно удивит всех своей легкостью и восхитительным вкусом. Идеальное решение для тех, кто ищет быстрые и простые десерты!
