Каждый любит вкусные пирожки, но далеко не все готовы тратить много времени на их приготовление. С таким простым рецептом вы сможете наслаждаться домашней выпечкой всего за 10 минут активного времени.
Необходимые ингредиенты
- 4 стакана муки (или чуть больше, если мука разная по консистенции)
- 2 столовые ложки сахара
- 12 чайных ложек соли
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 500 мл молока (как теплого, так и холодного – оба варианта работают equally well)
- Пакетик сухих дрожжей (11 гр., рекомендуем использование СафМомент)
Как приготовить
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и родных, не тратя время на сложные действия с тестом.
Шаг 1: Смешивание ингредиентов
Вначале все перечисленные ингредиенты нужно тщательно смешать до получения однородной массы. Получившееся тесто поместить в пакет и убрать в холодильник на 2 часа. Это очень важный этап, так как холодное тесто лучше подходит для формирования.
Шаг 2: Формирование пирожков
По истечении двух часов, достаньте тесто из холодильника, немного обваляйте его в муке и приступайте к лепке пирожков с любой начинкой по вашему вкусу. Тесто будет мягким и не прилипнет к рукам, что значительно упростит процесс формирования. Кроме того, это тесто отлично подходит для выпекания разных пирогов и даже пиццы, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
