Приготовление оладьев не требует особых кулинарных талантов, а с этим рецептом процесс станет еще проще и приятнее. Используя цельнозерновую муку, можно создать легкое блюдо, которое точно не повредит фигуре. А в сочетании с яблоками, которых в этом рецепте больше, чем муки, оладьи превращаются в настоящую находку для любителей здорового питания. Не беспокойтесь о выборе сорта яблок; сладкие сорта позволят существенно сократить количество сахара, а при желании его можно заменить любым альтернативным подсластителем. Для жарки идеально подойдет как топленое масло гхи, так и простое сливочное, что добавит особый вкус вашим оладьям. Эти угощения вкусны как в горячем, так и в холодном виде, что делает их отличным вариантом для любого времени суток.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. ложки (по желанию меньше)
- Соль – 1 ч. ложка
- Ванилин – 1 ч. ложка
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Цельнозерновая мука – 200 г
- Растительное масло – 50 мл
Этапы приготовления
Этот рецепт – находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких, порадуя их здоровыми сладостями, которые подарят множество приятных моментов за столом.
