19 мая, пятница
Завтрак
Греческий йогурт с вареньем – невероятно вкусный и питательный старт утра; этот десерт идеально сочетается с домашним сливовым вареньем. А для гурманов можно приготовить горячие бутерброды с ветчиной, которые станут настоящим кулинарным наслаждением.
Обед
В качестве основного блюда грибной суп из шампиньонов со сливками удивит своей нежностью. На второе – наггетсы из грудки индейки, которые можно подать с отварной брокколи, щедро посыпанной сыром.
Для приготовления наггетсов:
- Филе индейки нарезать поперёк волокон на ломтики толщиной около 1 см.
- Приправьте по вкусу солью, паприкой, острым красным перцем и небольшой щепоткой соды. Сбрызните растительным маслом и оставьте мариноваться в холодильнике на 2 часа.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обваляйте наггетсы в панировке и жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Ужин
На ужин подойдут беляши, приготовленные по семейному рецепту. Это жареное блюдо порадует своим неповторимым вкусом.
20 мая, суббота
Завтрак
На завтрак – блинчики с творожной начинкой, приготовленные на основе сыворотки, оставшейся от йогурта. Также подайте хлеб, сделанный с использованием зерновой смеси из семечек и кунжута.
Обед
В меню – оставшийся грибной суп с хрустящими гренками из черного хлеба, натертыми чесноком. К этому подойдет классический шницель из свиного карбоната, а для быстроты можно сделать фунчозу по-корейски с готовой заправкой Sen Soy.
Ужин
Закончите день мясной пиццей с оливками. Пользуясь секретами приготовления идеального теста и соуса, получите пиццу, которая станет звездой вашего стола.
