Кофе с тараканами: новый тренд в Китае удивляет гурманов
В Китае произошло событие, которое способно удивить даже самых искушенных любителей кофе. В Пекине музей насекомых представил своего рода новинку кофе с добавкой порошка, сделанного из молотых тараканов. Издание South China Morning Post сообщает, что неожиданный напиток уже успел вызвать бурное обсуждение в социальных сетях.
Необычный состав и вкус
Кофе с тараканами стоит около шести долларов и стал доступен широкой публике в конце июня 2025 года. Посетителям предложат не только основной ингредиент, но и сушёные жёлтые мучные черви, которые также входят в состав. Тех, кто уже рискнул попробовать этот необычный напиток, вкусовые качества не оставили равнодушными некоторые описывают его как подгоревший с лёгким кислым привкусом.
Идея, основанная на концепции музея
Сотрудники музея объясняют, что идея создания такого кофе полностью соответствует тематике учреждения. Они стремятся не только удивить посетителей, но и сделать меню музейным отражением всего разнообразия жизни насекомых. В линейке появились и другие странные продукты: например, кофейный напиток на основе пищеварительного сока кувшинного растения и ограниченный выпуск муравьиного кофе, который был доступен только на Хэллоуин. Все ингредиенты для этих экзотических напитков закупаются в специализированных магазинах традиционной китайской медицины, что обеспечивает их безопасность.
Популярность среди молодежи
Тараканы в китайской народной медицине считаются средством, укрепляющим кровообращение, в то время как мучные черви известны своими свойствами, которые помогают повысить иммунитет. Основная аудитория этих экзотических напитков молодежь, однако семьи с детьми предпочитают обходить подобные новинки стороной из-за естественного пренебрежения к тараканам.