Вкусная каша из булгура с сухофруктами и медом: идеальный завтрак

Булгур, этот удивительный и полезный злак, можно готовить, как рис в ризотто. Сначала его закладывают в жаркую сковороду с маслом, а затем на пару минут заливают водой и оставляют дожариваться до полной готовности. Так он раскрывает все свои вкусовые качества и аромат.

Составляющие блюда

Вот что вам понадобится для приготовления каши:

• Булгур 400 г
• Курага 200 г
• Сушеная вишня 50 г
• Изюм 100 г
• Лимон 1 шт.
• Фисташки 50 г
• Сливочное масло 100 г
• Мед 2 ст. ложки
• Соль по вкусу

Этапы приготовления

Если рецепт пришелся по душе, не забудьте поделиться им с друзьями. Приятного аппетита!