Приготовление необычных бургеров — это всегда вызов и возможность удивить близких. Попробуйте наши креветочные бургеры, которые станут настоящим хитом на вашем столе.
Что понадобится
- Тигровые креветки – 600 г
- Панировочные сухари панко – 100 г
- Латук – 50 г
- Соус «Цезарь» – 90 мл
- Растительное масло – 1 столовая ложка
- Помидор – 1 штука
- Булочки для гамбургеров – 4 штуки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Этапы приготовления
Креветки разделите: половину нарежьте крупно ножом, а другую половину прокрутите через мясорубку на средней или мелкой решетке. Объедините оба вида фарша, тщательно перемешайте и выбейте его.Сформируйте с помощью кулинарного кольца котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле по 2,5 минуты с каждой стороны, добавив соль и перец по вкусу.Латук нарежьте, смешайте с половиной соуса «Цезарь» и распределите на нижней половине булочек. Сверху выложите котлеты и нарезанный кружками помидор. Завершите, накрыв верхними половинами булочек, намазанными оставшимся соусом.Эти креветочные бургеры подарят вашему столу удивительный морской вкус, который запомнится надолго. Попробуйте их сегодня!
