Шотландские яйца: классика, которая покоряет сердца

Шотландская кухня известна своим разнообразием и необычными рецептами. Одним из любимых блюд является шотландское яйцо аппетитная закуска, которая удивляет не только вкусом, но и способом приготовления.

Что понадобится для шотландских яиц

• 7 яиц
• 300 г свинины
• 300 г говядины
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. базилика
• 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
• 800 мл масла

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление шотландских яиц это занятие, требующее внимания к деталям:

Готовые шотландские яйца выложите на полотенце, чтобы убрать излишки масла. Это блюдо станет отличной закуской на любое мероприятие и порадует гостей своим изысканным вкусом.