Тайский суп с креветками: острое удовольствие на вашей кухне
15 мая 2026, 15:02
Этот сочный и насыщенный ароматами суп подарит незабываемые ощущения благодаря гармоничному сочетанию нежного вкуса и острых ингредиентов. Приготовление занимает немного времени и совсем не требует особых кулинарных навыков, а результат не уступает блюдам из дорогих ресторанов.
Ингредиенты для настоящего тайского наслаждения
- Бульон из рыбы 400 мл
- Креветки 350 г
- Перец чили (или чили паста) половина перца или 1 ч.л.
- Кокосовое молоко (или сливки) 300 мл
- Карри 1 ч.л.
- Оливковое или растительное масло 1 ст.л.
- Специи для Том Ям 1 ч.л.
- Корень имбиря половина
- Соевый или рыбный соус 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Лайм 1/2 шт.
- Зелень по желанию, для подачи
Шаги к созданию кулинарного шедевра
Такой супу обязательно придется по вкусу даже тем, кто не любит острые блюда. Экспериментируйте с пропорциями и ингредиентами: добавьте морепродукты или курицу новые сочетания откроют двери в чудесный мир тайской кулинарии!
Источник: Рецепты на каждый день